Jakie składniki odżywcze pomagają w procesie gojenia ran?

Zapewnienie odpowiednich składników odżywczych w diecie jest istotne dla prawidłowego procesu gojenia się ran.

Czym jest rana?

Rana to uszkodzenie lub przerwanie ciągłości tkanki ciała, spowodowane przez różne czynniki, takie jak urazy, operacje chirurgiczne, oparzenia czy owrzodzenia. Rany mogą być powierzchowne, czyli obejmować tylko górne warstwy skóry lub głębokie, dotykające także tkanki podskórne, mięśnie, kości lub narządy wewnętrzne.

Składniki kluczowe w gojeniu się ran

Oto kilka kluczowych składników, które są niezbędne dla gojenia się ran:

  1. Białko jest niezwykle ważne dla gojenia się ran, ponieważ jest podstawowym składnikiem budulcowym tkanek. Spożywanie odpowiedniej ilości białka pomaga w odbudowie i regeneracji tkanek. Źródła białka to mięso, ryby, jaja, nabiał, rośliny strączkowe i orzechy.
  2. Arginina, jest niezbędna do syntezy tlenku azotu, który ma działanie przeciwpłytkowe i przeciwdziała skurczowi naczyń krwionośnych, co przyczynia się do lepszego ukrwienia obszaru rany i dostarczenia składników odżywczych. Arginina wpływa także na produkcję kolagenu – kluczowego składnika strukturalnego skóry i tkanek.
  3. Witamina C jest niezbędna do syntezy kolagenu, który jest niezbędny dla utrzymania struktury i elastyczności tkanek. Znajduje się w owocach cytrusowych, jagodach, kiwi, papryce, zielonymi warzywami liściastymi i pomidorach.
  4. Witamina A jest istotna dla wzrostu i różnicowania komórek, w tym dla gojenia się tkanek. Dobre źródła witaminy A to marchew, dynia, słodki ziemniak, jajka, szpinak i wątróbka.
  5. Cynk jest niezbędny do produkcji kolagenu i enzymów zaangażowanych w regenerację tkanek. Znajduje się w mięsie, rybach, nasionach dyni, orzechach, pełnoziarnistych produktach zbożowych i nabiale.
  6. Kwasy tłuszczowe omega-3 wykazują właściwości przeciwzapalne i przyspieszają proces gojenia się ran. Dobre źródła to tłuste ryby (łosoś, makrela, sardynki), siemię lniane, orzechy włoskie i nasiona chia.
  7. Nawodnienie organizmu ma istotne znaczenie dla utrzymania odpowiedniej wilgotności tkanek i zapewnienia prawidłowego transportu składników odżywczych do rany. Właściwe nawodnienie pomaga w procesie gojenia się ran.

Pamiętaj, że każda rana jest inna i indywidualne potrzeby mogą się różnić. W przypadku poważnych lub opornych ran zawsze warto skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem w celu dostosowania diety do swoich potrzeb.

 

Posłuchaj, co na ten temat mówi specjalistka ds. leczenia ran, pielęgniarka, mgr Zuzanna Konrady.

Immuven kartonik

Immuven

Kompozycja niezbędnych składników pokarmowych – białek, węglowodanów, tłuszczów, witamin, mikro- i makroelementów, a także kwasy omega-3, L-arginina i beta-1,3/1,6 glukan niezbędnych w okresie okołooperacyjnym.

Niezawodny partner prehabilitacji.

Zobacz produkt