Czy dieta wysokobiałkowa “niszczy” mikrobiotę jelitową?

W ostatnich latach wiele mówi się o mikrobiocie jelitowej, która czynnie uczestniczy w metabolizmie spożywanego wraz z dietą białka. Fakt ten rodzi…


Białko niszczy nerki – FAKT, MIT czy PÓŁPRAWDA?

Powszechnie wiadomo, że ograniczenie spożycia białka w diecie zalecane jest u pacjentów z przewlekłą niewydolnością nerek bez leczenia…


Cukier żywi raka – FAKT, MIT czy PÓŁPRAWDA?

Żywienie w chorobie nowotworowej jest prężnie rozwijającą się dziedziną dietetyki klinicznej, w której bardzo często pojawia się wiele mitów lub…